Wer in diesen Tagen an unserem Rebberg entlanggeht, sieht auf einen Blick, dass die Trauben, ob weiss oder rot, wunderschön gereift sind und sich in nahezu perfektem Zustand präsentieren.
Der besonderen Lage, dem Terroir, wie der Fachmann sagt, des Weingutes Gonzen haben wir es zu verdanken, dass wir auch in diesem extrem heissen und vor allem trockenen Sommer die Reben nicht bewässern mussten. Die einzige Ausnahme waren unsere Neuanpflanzungen der Sorten Merlot und Sauvitage, die noch zu wenig lange Wurzeln bilden konnten, da mussten wir mit Wasser das Wachstum unterstützen. Entsprechend kann gesagt werden: Ja, es sieht nach einem wirklich überdurchschnittlichen Jahr aus! Auch hat durch die jetzt etwas tieferen Temperaturen das Hagelrisiko abgenommen und wir hoffen, dass es Petrus dieses Jahr besser mit den Winzern meint als 2021. Wir können Ihnen an dieser Stelle also nur empfehlen:
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Herzlich willkommen Patrick Mauro (Winzer EFZ)
Nach einer intensiven Suche ist es uns gelungen, Patrick Mauro als Winzer und neuen Mitarbeiter für das Weingut Gonzen zu gewinnen. Patrick hat Ende August bei uns begonnen. Er ist eine tolle Verstärkung für das Team von unserem Betriebsleiter Stefan Hörner. Wir möchten die Gelegenheit nutzen, Ihnen Patrick Mauro mit den folgenden drei Fragen etwas näher vorzustellen:
Patrick, Du hast die Ausbildung zum Winzer als Zweitausbildung gemacht, was fasziniert Dich an diesem Beruf?
Ich bin jemand, der draussen arbeiten will, den ganzen Tag sitzen ist nichts für mich. Die Abwechslung von den Arbeiten im Berg und im Keller ist eine einmalige Kombination, die mich als Weinliebhaber jeden Tag von Neuem fasziniert.
Auf welchen Weingütern hast Du bis jetzt gearbeitet?
Das 1. Lehrjahr habe ich bei Schmid-Wetli in Berneck, SG absolviert. Dies war mit 17ha ein eher grosser Betrieb, bei dem ich einen genialen Einstieg in mein neues Berufsleben erlernen durfte. Für das 2. Lehrjahr bin ich in die Westschweiz umgezogen, um bei Claude Mingard (Lutry, VD), die Westschweizer Weinkultur des Lavaux kennenzulernen. Im 3. Lehrjahr holte ich mir den letzten Schliff bei den drei Winzerprofis Lukas, Noel und Michel Baumgartner, in Tegerfelden, Aargau.
Und jetzt verrate uns doch noch, welches Dein absoluter Lieblingswein ist – natürlich nach den Gonzen-Weinen 😉
Aktuell ist es ein Riesling vom Weingut Dreissigacker in Deutschland.
HERBSTZEIT IST PINOT ZEIT
Wir freuen uns, Ihnen zu den wieder aktuellen Herbstgerichten die perfekten Weine zu einem Spezialpreis offerieren zu können. Die hohe Qualität unserer Weine lässt eine sehr gute Reifung zu, darum bietet jeder Pinot in seiner Qualitätsstufe einen besonderen Trinkgenuss.
Besuchen Sie unseren Shop auf www.weingut-gonzen.ch.
Mit dem Gutscheincode: Herbstaktion erhalten Sie bei einem Kauf ab 6 Flaschen auf ausgewählte Pinot-Weine bis 30. November 2022 einen Rabatt von 10%.
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